Genuss mit allen SINNEN Erleben
Abseits der persönlichen Festtage hält unser Weinschloss auch einen Reigen an Kulinarik-Veranstaltungen gepaart mit Musik, Kunst
oder Kultur bereit.
Ein guter Anlass um Freunde und Bekannte, liebe Menschen oder Geschäftspartner:innen einzuladen – Genuss zu schenken oder sich selbst etwas Gutes zu tun.
Kulinarische termine
Unsere Gesamte Event-Übersicht
Event
Frühlingserwachen 2027 Degustationsmenü
Aperitif | 18:00 Uhr
„Der Frühling zieht wieder ins Land“
Du liebst die Leichtigkeit des Frühlings und die kulinarischen Highlights, die er mit sich bringt? Dann ist unser 7-gängiges Menü mit passender Weinbegleitung genau das Richtige für Dich! Gönn Dir gemeinsam mit lieben Menschen einen entspannenden Abend im herrlichen Ambiente!
Tradition trifft Kuchl 2027
Aperitif | 18:00 Uhr
Margrets Musi & Schnodabixn – Ohrenschmaus, Augenweide & Gaumenfreude
Bei diesem traditionellen 5-gängigen Menü erwartet Dich ein Abend voller Genuss, Musik und guter Laune. Margrets Musi begeistert mit schwungvollen Walzern, flotten Polkas und mitreißenden Melodien, während die Schnodabixn mit frechen, humorvollen Liedern für beste Unterhaltung sorgen.
Maibock – Degustationsmenü
Aperitif | 18:00 Uhr
Es wird wieder wild!
Die Weinschlossküche, rund um Werner Gschiel, Johannes Neumann und Michaela Thaller zaubert erneut das Beste aus Wald, Feld und Flur auf die Teller. Es erwartet euch eigens erlegtes Wildbrett von „Alt-Winzer“ Koarl sowie feine Weine!
Raritäten – Degustationsmenü 20 Jahre Weinschloss
Aperitif | 18:00 Uhr
Kredenzt werden Raritäten aus der Wein-Schatzkammer rund um den Rochus. Dazu reicht unsere Weinschlossküche ein 10-Gänge-Menü der besonderen Art. Getafelt wird in besonderer Kulisse hoch über den Weinbergen, bei uns im Pavillon.
Stani – Ganz unter uns
Aperitif | 18:00 Uhr
Stani – Ganz unter uns
Ein Schloss, ein Künstler, ein Menü – und ein Abend voller besonderer Momente! Mit seinem Programm „Ganz unter uns“ kommt Stani ins Weinschloss Thaller und sorgt mit seiner Akustikgitarre, bekannten Hits und persönlichen Geschichten für einen unvergesslichen Abend. Ehrlich, nahbar und voller Musik – ganz unter uns!
19. Gourmetfestival „Steirischer Herbst“
Aperitif | 12:00 Uhr
Das Ganze Haus ist Bühne, wenn das Gourmetfestival bereits zum 19. Mal ins Lande zieht. Auf zahlreichen Kochstationen zelebrieren Köchinnen & Köche aus ganz Österreich kreative Gerichte und lassen sich über die Schulter schauen, während man im Schlosshof und den Laubengängen wandelt, um all die Genussvielfalt aufzusaugen.
Verkaufsstart am 11.11.2026 um 11:11 Uhr
Betty O Wein.Nacht
Aperitif | 18:00 Uhr
Betty O ist mit ihrem roten Klavier auf Tour und kredenzt selbstgekelterte Liederatur – mit Säure in den Texten und Restzucker in der Stimme. Mit Musikpoesie und Wortspielereien im Gepäck schlägt die vinophile Powerfrau die Tasten zwischen Humor und Tiefgang an.
