Thermen- & Vulkanland Steiermark

Weingut thaller – Wein für Generationen

Als typischer Familienbetrieb leben, arbeiten und denken wir Thaller´s in Generationen.

Vor gut 40 Jahren wurde hier das Fundament für die Kelterung hervorragender Weine geschaffen und somit der Grundstein für eine kontinuierliche und qualitätsorientierte Weiterentwicklung gelegt.

Auf sanften Hügeln bewirtschaftet unsere Familie rund 25 ha Rebfläche. Hier zeigen sich die Geschwister Katharina und Karl Gregor verantwortlich und legen den Schwerpunkt ganz klar auf die Rotweine.

Leidenschaft Rotwein

Neben exzellenten Weißweinen (30 %) sind es opulente Rotweine (70 %), welche hier zur hohen Reife geführt werden. Der Sortenspiegel umfasst im Weißweinbereich die typische steirische Linie wie Weissburgunder, Welschriesling, Sauvignon blanc, Chardonnay und geht bei den Roten tief hinein mit autochthonem Zweigelt, bis hin zu Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Shiraz.

Der imposante Fasskeller beherbergt rund 500 Barriquefässer aus unterschiedlichen Jahrgängen, hauptsächlich gefüllt mit Rotweinen aus speziellen Jahrgängen. Rotweine brauchen neben Raum vor allem Zeit und so bringen Katharina und Karl Gregor ihre ausdrucksstarken Weine erst nach fünf bis sechs Jahren in den Verkauf.