Shiraz
Ein ordentlicher Hammer! Viel Zeit verweilte ich in kleinen Fässern und konnte festes Tannin mit feinen Schoko-, Mokkanoten und edler Kräuterwürze ideal verschmelzen. Schwarzgedeckter Farbkern, opulent und mächtig mit ordentlicher Länge. Eine Empfehlung zu kräftigen Fleischspeisen, wie Rind, Gams und Hirsch.
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Informationen
- Jahrgang 2019
- Rebsorte Shiraz
- Alkoholmenge 13.50% Vol.
- Gebiet Vulkanland Steiermark
- Verschluss Kork
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Meine Nase versprüht feinen Duft nach Ribisel. Am Gaumen präsentiere ich mich mit eleganter Textur und feiner Würze. Ich bin der perfekte „Nudelwein“ sowie solo ein edler Zeitgenosse.
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Ich bin der nationale Klassiker – der Duft nach süßen Herzkirschen und Waldbeeren steigt in die Nase. Seidig weich am Gaumen, zeitlos mit viel Trinkvergnügen für jedwede, gesellschaftliche Auseinandersetzung!
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Ich bin eine Essenz von hochreifen, selektiven Zweigeltfrüchten aus der „Riede Gallerin“. Eine ewige Verweildauer in kleinen Fässern verleihen mir betörende Fruchtaromen und mächtigen Tiefgang. Großes Lagerpotenzial!
Wir beraten euch gerne
Unsere Winzerin Katharina und ihr Mathias sagen herzlich Willkommen, beraten euch gerne zu unseren Weinen und haben immer für ein fundiertes Gespräch die Ohren offen.