Sauvignon Blanc vom Schloss

Gut 30 Jahre wurzeln die Reben im Mutterschoss auf der Riede am Schloss. Alte Reben, kleine Beeren, karge Früchte und konzentrierte Aromaausstattung, das ist das Anforderungsprofil von unserer Patronin Katharina. Ein Lagenwein mit ordentlich Potenzial, spontan vergoren mit nachhaltigem Hefekontakt. Der Wein hat Charme und Länge und bittet um Zeit zur Genussreife in der Flasche.

0,75l

ab 24,00

2019

zzgl. Versandkosten

Informationen
  • Jahrgang 2019
  • Rebsorte Sauvignon Blanc
  • Alkoholmenge 13.50% Vol.
  • Gebiet Vulkanland Steiermark
  • Verschluss Kork

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Rosina

0,75l

ab 18,00

2019

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Hochreife Früchte vom Marienberg bilden meine Basis. Die Vermählung aus Weißburgunder und Chardonnay Trauben ergeben ein besonderes Bündel Wein. Ein langes Verweilen auf der Feinhefe fördert meine Opulenz und Mächtigkeit – reife Exotik mit eleganten Honignoten erheben mich zu einem noblen Gesellen für besondere Ereignisse.

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Welschriesling

0,75l

8,00

2021

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Mit zarten, blassen Grünreflexen erscheine ich im Glas. Frische, reife grüne Äpfel, gepaart mit feiner Zitrusfrucht, strömen in deine Nase und ergänzen das quietschvergnügte Säurespiel am Gaumen. Federleicht, süffig, mit ordentlicher Trinklaune!


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Sauvignon Blanc

0,75l

12,00

2021

zzgl. Versandkosten

Als besondere steirische Spezialität bin ich zu werten. Reife Exotik, gepaart mit Stachelbeeren, flutet die Nase. Ordentlich Würze und ein Hauch von Limetten verfeinern den Gaumen. Als Begleiter zu Spargel, Fisch und zartem Fleisch sorge ich für eine stimmige, genussvolle Atmosphäre. Wie wär´s mit uns Zwei?


Wir beraten euch gerne

Unsere Winzerin Katharina und ihr Mathias sagen herzlich Willkommen, beraten euch gerne zun unseren Weinen und haben immer für ein fundiertes Gespräch die Ohren offen.